Para hoje Pizza de Chocolate uma delicia para toda família aproveitar!
INGREDIENTES:
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Para a massa:
- 450 g de farinha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 g de levedura seca
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
Para o molho:
- 200 ml de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo, picado
Para colocar por cima:
- 50 g de chocolate branco
- 50 g de gotas de chocolate
- 50 g de raspas de chocolate ao leite
Como fazer:
Em uma tigela grande, combine todos os ingredientes para fazer a massa e amasse até tudo ficar com aparência homogênea.
Depois forme uma bola e descansar por uma hora.
Abra a massa até ela ficar com cerca de 1 cm de grossura.
Com a ajuda de um prato e uma faca, corte um círculo. Asse a 160 ºC por 10 minutos.
Para fazer o “molho” da pizza, derreta o chocolate picado com creme de leite em banho maria e mexa até ficar cremoso. Depois, espalhe sobre a massa.
Agora, decore a pizza com os diversos pedaços, gotas e raspas de chocolate.
Já pode servir!
Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:
