COMO FAZER BELISCÃO DE GOIABADA – Receita fácil de fazer!



Para hoje BELISCÃO DE GOIABADA, uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

  • 125g de manteiga
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 250g de farinha de trigo (coloque aos poucos e se necessário acrescente um pouco mais)
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • Goiabada para rechear

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar com a manteiga até obter uma espécie de farofa úmida.

Agora junte, aos poucos, o leite e continue misturando com as mãos até que a massa forme uma bolinha e se una.

Quando a massa ganhar consistência, formate uma bolinha, envolva em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Depois deste tempo abra a massa em uma superfície enfarinhada com espessura de 0,5cm e corte quadrados.


Disponha pedaços de goiabada em cada um e feche puxando as duas pontas na diagonal e dando um leve beliscão (outra opção de formato é fazer uma bolinha e afundar levemente o meio para colocar o recheio).

Disponha os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga (o biscoito não gruda, mas a goiabada sempre derrete um pouquinho e ela sim gruda bastante na forma e dificulta a retirada dos biscoitos).

Asse em forno baixo, cerca de 200ºC (pré-aquecido) por cerca de 20 minutos ou até que eles estejam levemente dourados (Como cada forno tem seu tempo, recomendo que você dê uma olhada nos seus biscoitos a cada 10 ou 15 minutos para ver se estão assados).

Espere esfriar e polvilhe com açúcar antes de servir.

Para aprende a fazer essa delicia assista o vídeo:



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