Bolo de Milho Salgado



INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 lata de milho verde escorrido

  • 1 embalagem creme cebola

  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de farinha trigo

  • 1 colher (sopa) fermento pó

  • 200 g de queijo muçarela ou prato ralado em ralo grosso

  • 100 g de tomate seco (opcional)


  • orégano para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos.
  2. Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata por mais um minuto ou até formar uma mistura homogênea.
  3. Passe para uma tigela média, junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
  4. Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com o queijo, o tomate (opcional) e polvilhe com o orégano.
  5. Asse em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.



CONFIRA TAMBÉM:
+ de 200 Receitas Low Carb (Fitness)

Comentar